Gin bij de maaltijd?!?

Steeds vaker worden behalve wijn of champagne ook bier, thee of sterke dranken zoals whisky of gin gecombineerd met eten.

Het klinkt misschien niet zo evident, maar geloof mij ... een foodpairing met gin is een even verrassende als heerlijke ervaring!

Een "gin menu" met bij elke gang een andere gin?

Een hele reeks tapas die gelinkt worden aan de botanicals van verschillende gins?

Ja hoor, het werkt perfect!

Ervaring

Ik zette in het verleden al een aantal samenwerkingen op met chef-koks en wij erbij was zal getuigen dat de foodpairings stuk voor stuk voltreffers waren. Ik heb dus al heel wat ervaring opgedaan en vind het steeds weer een uitdaging om uit de wisselwerking smakelijke combo's te zien ontstaan!

Ben jij een keukentalent en wil je ook wel eens een foodpairing met de dranken uit mijn gamma proberen?

Daar ben ik wel voor te vinden!

Neem snel contact met me op!