Classic

Mountain

Beach

Classic

46% / 50cl / SPANJE-BELGIË

Traditioneel, maar met zuiders karakter


GauGin Classic is een London dry gin, geproduceerd in kleine batches met een verfijnde traditionele en mediterrane smaak en een fikse vleug jeneverbes.


Er werd liefst 23 maanden gewerkt aan de ontwikkeling van de GauGin Classic en nog eens 12 maanden aan de ontwikkeling van de GauGin Beach en de GauGin Mountain om het traditionele en het mediterrane aspect te verenigen in een assortiment van 3 flessen bijzonder hoogwaardige London Dry Gin.


Gaugin Classic bevat als botanicals ondermeer: citroen, sinaasappel, wilde rozemarijn, wilde salie,

wilde tijm, lavendel & uiteraard jeneverbes.


Serveertips: in een G&T met een kwaliteitstonic en een schijfje citrus of in een Negroni.


GinURWay score: 95/10

Mountain

46% / 50cl / SPANJE-BELGIË

Zachte Mediterraanse kruiden


Deze variant op de GauGin Classic is een complexe gin die door zijn kruidigheid en een vleugje zoete sinaasappel een nog sterker mediterraans karakter krijgt.


Z’n zachte en kruidige smaak maakt van

de GauGin Mountain de perfecte all-year gin, ideaal voor cocktails.

 

De botanicals zijn dezelfde als die van de GauGin Classic, maar dan in gewijzigde hoeveelheden:

citroen, sinaasappel, wilde rozemarijn, wilde salie,

wilde tijm, lavendel & uiteraard jeneverbes.


Serveertips: in een G&T met een kwaliteitstonic, een schijfje sinaasappel of in een "White Negroni".


GinURWay score: 94/100


Beach

46% / 50cl / SPANJE-BELGIË

Frisse zuiderse citrustoetsen


De laatste variant in de GauGin familie zit barstensvol frisheid en vleugjes mediterrane citroenen. Aan de hoogst kwalitatieve graanalcohol wordt het zuiverste bronwater uit de artesische boorput en een selectie kruiden, citroenschil en bergfruit toegevoegd.


De distillatie verloopt héél traag, waardoor de vrijgekomen aroma’s van citroen de alcoholdampen optimaal kunnen verrijken.


De botanicals zijn ook hier dezelfde als die van de GauGin Classic, maar met een andere nadruk: citroen, sinaasappel, wilde rozemarijn, wilde salie, wilde tijm, lavendel & uiteraard jeneverbes.


Serveertips: in een G&T met een kwaliteitstonic en een schijfje citroen of een zeste van citrus of in een "Basilicus" cocktail.


GinURWay score: 95/100


46% / 50cl / SPANJE-BELGIË

Traditioneel, maar met zuiders karakter


GauGin Classic is een London dry gin, geproduceerd in kleine batches met een verfijnde traditionele en mediterrane smaak en een fikse vleug jeneverbes.


Er werd liefst 23 maanden gewerkt aan de ontwikkeling van de GauGin Classic en nog eens 12 maanden aan de ontwikkeling van de GauGin Beach en de GauGin Mountain om het traditionele en het mediterrane aspect te verenigen in een assortiment van 3 flessen bijzonder hoogwaardige London Dry Gin.


Gaugin Classic bevat als botanicals ondermeer: citroen, sinaasappel, wilde rozemarijn, wilde salie, wilde tijm, lavendel & uiteraard jeneverbes.


Serveertips: in een G&T met een kwaliteitstonic en een schijfje citrus of in een Negroni.


GinURWay score: 95/10

46% / 50cl / SPANJE-BELGIË

Zachte Mediterraanse kruiden


Deze variant op de GauGin Classic is een complexe gin die door zijn kruidigheid en een vleugje zoete sinaasappel een nog sterker mediterraans karakter krijgt.


Zijn zachte en kruidige smaak maakt van de GauGin Mountain de perfecte all-year gin, ideaal voor cocktails.

 

De botanicals zijn dezelfde als die van de GauGin Classic, maar dan in gewijzigde hoeveelheden: citroen, sinaasappel, wilde rozemarijn, wilde salie, wilde tijm, lavendel & uiteraard jeneverbes.


Serveertips: in een G&T met een kwaliteitstonic, een schijfje sinaasappel of in een "White Negroni".


GinURWay score: 94/100


46% / 50cl / SPANJE-BELGIË

Frisse zuiderse citrustoetsen


De laatste variant in de GauGin familie zit barstensvol frisheid en vleugjes mediterrane citroenen. Aan de hoogst kwalitatieve graanalcohol wordt het zuiverste bronwater uit de artesische boorput en een selectie kruiden, citroenschil en bergfruit toegevoegd.


De distillatie verloopt héél traag, waardoor de vrijgekomen aroma’s van citroen de alcoholdampen optimaal kunnen verrijken.


De botanicals zijn ook hier dezelfde als die van de GauGin Classic, maar met een andere nadruk: citroen, sinaasappel, wilde rozemarijn, wilde salie, wilde tijm, lavendel & uiteraard jeneverbes.


Serveertips: in een G&T met een kwaliteitstonic en een schijfje citroen of een zeste van citrus of in een "Basilicus" cocktail.


GinURWay score: 95/100

Meer over GauGin ...

Gaucin

Op een uniek landgoed met prachtige zichten op de Middellandse zee en uitkijkend op de Genal vallei in Andalusië (Spanje), legde de Belg Paul Van den Heuvel in 2015 de basis voor een uitzonderlijk project. Na experimenten met fruit en kruiden werd met GauGin een zeer gewaardeerde London Dry reeks op de markt gebracht in drie varianten: GauGin Classic, GauGin Beach en GauGin Mountain. Het domein gelegen vlakbij het witte dorp Gaucin produceert eveneens een fantastische Limoncello: Laurence’s Limoncello.


Mediterraans

GauGin is een mediterrane gin van hoge kwaliteit, die getuigt van vakmanschap, creativiteit en respect voor de natuur. Naast sinaasappel en citroen zijn de volgende kruiden van groot belang bij de productie van GauGin: jeneverbes, wilde rozemarijn, wilde tijm, lavendel en wilde salie. Zij vormen het DNA die GauGin zijn zo unieke karakter en bijzonder lekkere smaak geven.


Ambachtelijk

GauGin wordt gedistilleerd in “small batches” in een kleine, familiale en ambachtelijke distilleerderij. Met een cultuur van traditie en kwaliteit is een ambachtelijke aanpak dan ook dé sleutel tot de unieke smaak van dit topproduct. De distillateur vult het kruidenmandje met de typische en complexe GauGin-kruiden en laat dit 24 uur in de alcohol macereren. De sinaasappels en citroenen daarentegen macereren wekenlang. De distillatie vindt zeer langzaam en zonder haast plaats, zodat de subtiele aroma’s de alcoholdampen optimaal kunnen verrijken, vertrouwend op traditie en bijzondere kennis zoals dat al eeuwenlang het geval is.


Het volledige gamma GauGin producten wordt alom geprezen voor zijn uitmuntende kwaliteit.


https://www.gaugin.eu/nl/


(klik op de foto's hieronder om te vergroten)